2 repas thématiques cette semaine

2 repas thématiques à ne pas manquer cette semaine :

REPAS GRAND EXPLORATEUR jeudi 7

En hommage au célèbre navigateur portugais Vasco de Gama, le premier Européen à avoir contourné le cap de Bonne-Espérance et à explorer « les Indes », comme l’on disait à cette époque. Ce repas est donc un voyage :

  • Portugal : chorizo de porc de Lamego
  • Espagne : pescado
  • Inde : curry d’oeuf au yaourt / Riz madras
  • Afrique du sud : tomato bredie
  • Madagascar : douceur vanille

... à vous de remettre ces régions dans l’ordre de leur découverte par ces rudes marins...

REPAS BIO vendredi 8

Les aliments BIO servis à la restauration du collège sont fréquents, les jus d’orange des 2 petits déjeuners anglais et allemand dernièrement par exemple pour tous les élèves de 6e.
Comme chaque année, les collèges du Val d’Oise vous proposent un repas intégralement BIO. Cette année : cuisses de poulet gratin de courgettes en plat principal.

Bonnes dégustations !